Die Schweizer Hotellerie bietet vielfältige Berufsfelder:

• Rezeption: Rezeptionist/in, Front Office Manager, Night Auditor, Concierge.
• Housekeeping: Zimmermädchen, Hausdame, Housekeeping Manager.
• Food & Beverage: Servicefachmann/-frau, Barkeeper, F&B Manager.
• Küche: Koch, Sous Chef, Küchenchef, Patissier.
• Management: Hotelmanager, Revenue Manager, Sales Manager.
• Wellness & Spa: Spa-Therapeut, Wellness-Manager.

Die Löhne variieren je nach Position, Hotel-Kategorie und Region:

• Zimmermädchen: CHF 45'000 – 55'000
• Rezeptionist/in: CHF 50'000 – 65'000
• Servicefachmann/-frau: CHF 50'000 – 60'000 (plus Trinkgeld)
• Koch (mit EFZ): CHF 55'000 – 70'000
• Abteilungsleiter: CHF 70'000 – 90'000
• Hotelmanager: CHF 100'000 – 180'000+

Hinweis: Luxushotels und internationale Ketten zahlen meist besser. Kost und Logis sind oft inbegriffen.

Die Schweiz ist bekannt für ihre erstklassige Hotelausbildung:

• Hotelfachmann/-frau (EFZ): 3-jährige Lehre – der klassische Einstieg.
• Koch/Köchin (EFZ): 3-jährige Lehre für die Gastronomie.
• Restaurationsfachmann/-frau (EFZ): 3-jährige Lehre im Service.
• Hotelfachschule (HF): Dipl. Hôtelier-Restaurateur für Führungspositionen.
• EHL, SHMS, Glion: Renommierte Schweizer Hotelmanagement-Schulen.
• Quereinsteiger: Mit Gastro-Erfahrung und Sprachkenntnissen möglich.

Die Schweiz hat eine vielfältige Hotellandschaft:

• Luxushotels: Baur au Lac, The Dolder Grand, Badrutt's Palace, Bürgenstock.
• Internationale Ketten: Marriott, Hilton, Hyatt, Accor, Kempinski.
• Schweizer Ketten: Mövenpick, Swiss Deluxe Hotels, Sorell Hotels.
• Ferienhotels: In Graubünden, Wallis, Berner Oberland – oft saisonal.
• Stadthotels: In Zürich, Genf, Basel, Luzern – ganzjährig.

Hotel-Stellen werden über verschiedene Kanäle besetzt:

• FunkyJobs: Aktuelle Hotel-Jobs in der ganzen Schweiz – von Rezeption bis Management.
• HotellerieSuisse: Der Branchenverband mit eigener Stellenbörse.
• Hotelcareer: Spezialisiertes Portal für die Hotellerie.
• Direktbewerbung: Viele Hotels schreiben auf ihrer Website aus.
• Saisonbörsen: Für Winter- und Sommersaison in Ferienregionen.