Chef de Partie Hotel Waldhuus

Chef de Partie 100%

Das Hotel
Das Hotel Waldhuus Davos befindet sich in der höchstgelegenen Stadt Europas (1560 m. ü. M.)
und gehört seit April 2019 zur Davos Klosters Bergbahnen AG. Das Hotel verfügt über 108
Zimmer, 1 Halbpension-Restaurant, 1 Bar und 5 Seminarräume sowie einen Spa-Bereich und Kids Club.

Deine Aufgaben

• Selbstständige Vorbereitung des täglichen Mise en Place
• Fachgerechte Zubereitung und Präsentation von warmen und kalten Speisen
• Führung des zugewiesenen Postens in der warmen und kalten Küche
• Tägliche Reinigungs- und Aufräumarbeiten gemäss intern policy

Dein Profil

• Erfahrung als Chef de Partie von Vorteil
• Arbeitsweise: Du besitzt ein hohes Engagement sowie eine strukturierte und selbständige
  Arbeitsweise
• Persönlichkeit: Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äusseres,
  du arbeitest gerne im Team und bist aufgeschlossen.
• Einsatz: Du bist flexibel, belastbar und bereit an Wochenenden- und Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten

• Aufgestelltes, junges Team mit positivem Arbeitsklima
• Saisonkarte der Davos Klosters Bergbahnen
• Vermittlung von Personalwohnungen- oder zimmern
• Fitnessraum zu Spezialkonditionen
• Attraktive Benefits für interne Angebote und Leistungen