Zenbu-Sushi Koch/Köchin

Aufgaben

• Produktion von Sushi, Sashimi und Suppen vor unseren Kund:innen in der Sushi-Insel im Coop Supermarkt
• Kund:innenorientierte Arbeitsweise inkl. Auskunft über das allgemeine Angebot geben, inkl. Allergiekennzeichnung und Daily Specials
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Zenbu-Team
• Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme, Opening, Closings und Lagerbewirtschaftung
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandarts und durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen

Anforderungen

• Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche
• Flexible Einsatzbereitschaft und das Commitment zu Schicht- und Wochenenddiensten (Sonntags grundsätzlich frei, ausser Sonntagsverkauf)
• Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
• Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
• Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Vorteile

Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.