Stellvertretende Betriebsleitung

Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt
Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen Nadelwehr-Sääli für Feiern aller Art und der grossen, direkt an der Reuss liegenden Terrasse im Sommer. Wir suchen eine stellvertretende Betriebsleitung (a) Das gibt es zu tun

• Du führst zusammen mit dem Betriebsleiter das Wirtshaus Taube in sämtlichen Belangen
• Du übernimmst die Gastgeberrolle im Betrieb und arbeitest aktiv an der Front mit
• Du verkaufst, organisierst und führst Anlässe durch
• Du trägst die Mitverantwortung für unsere 8 Hotelzimmer inklusive Verkauf und Preisgestaltung der Zimmer
• Du tätigst allgemeine administrative Aufgaben und hilfst bei der Einführung von Mitarbeitenden mit

Das wünschen wir uns von dir

• Du hast eine Grundausbildung (EFZ) in der Gastronomie abgeschlossen, ein G1/2- oder Hotelfachschulabschluss bringt Extrapunkte
• Du hast sehr fundierte administrative Kenntnisse (MS-Office-Palette)
• Du sprichst fliessend Deutsch und Englisch
• Du bist Gastgeber/in mit Leidenschaft
• Du kennst von Vorteil die Region Luzern

Das erwartet dich

Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.
Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Kein Zweifel, unsere Herkunft ist der See, der Vierwaldstättersee. Auf 19 Schiffen verwöhnen wir seit Jahren die Reiselustigen kulinarisch. Dank unserem Entdeckergeist dürfen wir inzwischen tolle Betriebe in und um Luzern betreiben und unsere Gäste begeistern. Vielleicht hat es mit unseren Schifffahrtsgenen zu tun, dass wir unser Unternehmen immer mit Blick voraus steuern. Wir lieben es, an neuen Konzepten zu tüfteln und sie dann einfach mal auszuprobieren. Und eine ganz spezielle Beziehung pflegen wir zu unseren Mitarbeitenden. Wir informieren offen und ehrlich, legen Wert auf einen erfrischenden und kollegialen Teamgeist und sorgen für richtig gute Anstellungsbedingungen.