Köch:in

5 Tage alt

Angaben zum Job

Firma Jungfraubahnen
Kategorie Gastronomie
Pensum 100%
Lohn (geschätzt) CHF 88'000 – 112'000 / Jahr
Benefits Halbtax
Einsatzort Interlaken

Job-Inhalt

Deine Aufgaben:

  • Vorbereitung & Organisation: Du stellst das Mise en Place gemäss Produktionsplanung sicher und sorgst für effiziente Abläufe in der Küche.
  • Speisenzubereitung: Du bereitest unsere Gerichte selbstständig und fachgerecht zu und gewährleistest eine konstant hohe Qualität.
  • Qualitäts- & Hygienestandards: Du setzt die Hygiene- und HACCP-Richtlinien konsequent und eigenverantwortlich um.
  • Warenbewirtschaftung: Du unterstützt bei Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und der sorgfältigen Verwendung von Lebensmitteln.
  • Arbeitsplatzpflege: Du sorgst für Ordnung, Sauberkeit und einen gepflegten Arbeitsplatz.
  • Teamarbeit im Tagesbetrieb: Du arbeitest aktiv in einem lebhaften Winterbetrieb mit hohem Gästeaufkommen mit und unterstützt das Team dort, wo du gebraucht wirst.

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung.
  • Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem saisonalen oder stark frequentierten Betrieb.
  • Belastbarkeit und Flexibilität sowie eine selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise.
  • Teamfähigkeit und Sozialkompetenz mit einer offenen, respektvollen Kommunikation.
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
  • Freude daran, in einem internationalen Umfeld und einer einzigartigen Bergdestination zu arbeiten.

Deine Vorteile:

  • Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz mitten im Wintersportgebiet am Eigergletscher mit Blick auf die beeindruckende Bergwelt der Jungfrau Region.
  • Reiner Tagesbetrieb ohne klassische Abenddienste.
  • Ein motiviertes Team und ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem dynamischen Umfeld.
  • Marktgerechte Anstellungsbedingungen inklusive 13. Monatslohn.
  • Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen. Bei einer allfälligen Festanstellung bekommst du zudem ein kostenloses Halbtax.
  • Kostenloser Skipass für die Jungfrau Ski Region während deiner Wintersaison.
  • Attraktive Fringe Benefits wie Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen und ein freier Tag am Geburtstag.
  • Die Chance, Teil einer der bekanntesten Tourismusdestinationen der Schweiz zu sein und täglich Gäste aus aller Welt zu begeistern.
  • Mehr als "nur" eine Saisonstelle: Bei erfolgreicher Zusammenarbeit prüfen wir gerne eine anschliessende Festanstellung in unseren Gastronomiebetrieben auf dem Jungfraujoch.

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