Köchin/Koch EFZ

Heute

Angaben zum Job

Firma Tertianum
Kategorie Gastronomie
Pensum 100%
Lohn (geschätzt) CHF 88'000 – 112'000 / Jahr
Benefits Vielfältige Weiterbildung
Einsatzort Meilen

Job-Inhalt

Für die exklusive Tertianum Parkresidenz und dem öffentlichen Parkrestaurant in Meilen suchen wir per 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung eine/einen 

Köchin / Koch EFZ 50-100%

Teildienst 08.45 Uhr bis 14.00 Uhr und 16.00 Uhr bis 21.00 Uhr

oder

Teilzeit mit fünf Arbeitstagen von 08.45 Uhr bis 14.00 Uhr

resp. fünf Arbeitstagen von 16.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Ihre Aufgaben

  • Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement

Ihr Profil

  • Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
  • Ausgewiesene Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie im à la carte Bereich der warmen und kalten Küche sowie bei Banketten
  • Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
  • Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
  • Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
  • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Warum Tertianum?

Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
  • Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
  • Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
  • SBB-Halbtaxabonnement
  • Diverse Flottenrabatte

Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams. 

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool. Klicken Sie auf «Jetzt bewerben» und erstellen Sie Ihr persönliches Konto.

Benefits

  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten

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