Manager
Angaben zum Job
| Firma | Marché | Pensum | 100% |
| Einsatzort | Maienfeld |
Job-Inhalt
Aufgaben
- Begrüssen, beraten und betreuen der Gäste
- Unterstützen des operativen Betriebs, aktive Mitarbeit im Restaurant
- Schichtplanung und selbstständige Schichtführung
- Führen von Jahresgesprächen
- Bestellwesen Restaurant, Inventur, Rechnungen verarbeiten
- Unterstützen des Store Managers in operativen Angelegenheiten
- Teilnahme an Kader- und Manager Meetings
- Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene gemäss HACCP-Standards
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Führungserfahrung, dienstleistungs- und serviceorientiert
- Positive Ausstrahlung, freundlich und motiviert
- Teamplayer, gute organisatorische Fähigkeiten
- Zeitlich flexibel und mobil (Abend- und Wochenendschichten)
- Hohe Affinität zu frischen und hochwertigen Produkten