Betriebsassistent Gastro (m/w/d)

Organisation mitgestalten. Teams führen. Qualität sichern.

In dieser vielseitigen Führungsfunktion wird der operative Restaurantbetrieb aktiv mitgestaltet. Neben der Unterstützung der Betriebsleitung stehen die Organisation des Tagesgeschäfts, die Führung des Teams sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Mittelpunkt.

Aufgaben

• Abwicklung von Neubauprojekten ab Baubewilligung bis zur Übergabe
• Planung und Abwicklung von Umbau und Sanierungsprojekten
• Verantwortlich für Termin, Kosten und Qualitätskontrolle
• Dokumentation und Administration des Bauprozesses
• Sicherstellen von Garantieabnahmen und Garantiearbeiten
• Pflegen von Kontakten zu Bauherren, Behörden und Planern
• Zusammenarbeit mit Architekturschaffenden, Behörden, Geschäftsleuten und Handwerkern

Profil

• Abgeschlossene bautechnische Grundausbildung mit Weiterbildung als Bauleiter/-in, oder vergleichbar
• Mehrjährige Erfahrung in der Bauprojektleitung
• Gute Computer-Kenntnisse
• Organisationsstark und lösungsorientiert
• Sie zeichnen sich durch Kommunikationsfähigkeit und Belastbarkeit aus
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Vorteile

• Verantwortungsvolle Führungsfunktion mit abwechslungsreichen Aufgaben

• Moderne Arbeitsbedingungen in einem professionellen Gastronomiebetrieb

• Strukturierte Einarbeitung und klare Entwicklungsmöglichkeiten

• Attraktive interne und externe Weiterbildungsangebote

• Vergünstigte Verpflegung während der Arbeitszeit

• Kostenlose Getränke

• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung

• Zentral gelegener und gut erreichbarer Arbeitsplatz

• Langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Gastronomieunternehmen