Produktionsmitarbeiter Küche
Angaben zum Job
| Firma | Confiseur Bachmann AG |
| Kategorie | Gastronomie, Technik / Produktion | Pensum | 60 - 100% |
| Lohn (geschätzt) | CHF 88'000 – 112'000 / Jahr |
| Benefits | Vielfältige Weiterbildung |
| Einsatzort | Luzern |
Job-Inhalt
Frisch, vielseitig, gemeinsam – werde Teil unseres Küchenteams
Dein zukünftiges Aufgabengebiet
- Für das 60% Pensum: Hierbei handelt es sich um eine befristete Anstellung bis zum 30.09.2026
- Du unterstützt bei der Herstellung von Salaten, Suppen und Menüs und übernimmst Vorbereitungs- sowie Rüstarbeiten.
- Am Speditionsposten kommissionierst du die Frischprodukte selbstständig.
- Du nimmst Waren an, kontrollierst sie und lagerst sie fachgerecht gemäss internen Vorschriften ein.
- Du bestellst eigenverantwortlich Verbrauchs- und Verpackungsmaterialien.
- Gemeinsam mit dem Team stellst du die Einhaltung von Produktqualität, Hygiene und Sicherheitsvorgaben sicher.
- Du reinigst Anlagen, Maschinen, Gerätschaften und Arbeitstische gemäss den vorgegebenen Reinigungsplänen.
- In dieser Position arbeitest du jeweils ab 03:30 Uhr (Achtung, keine ÖV-Anbindung möglich). An manchen Wochenenden kommt es ebenfalls zu Einsätzen (2x samstags und 1x sonntags pro Monat).
Dein Profil
- Du bist motiviert und hast Lust auf eine neue Herausforderung in der Küche.
- Ein früher Arbeitsbeginn ist für dich kein Problem – du bist entweder mobil oder wohnst in unserer Nähe.
- Auch in hektischen Situationen bewahrst du Ruhe und behältst den Überblick.
- Körperliche Arbeit macht dir nichts aus, du bist belastbar und packst gerne mit an.
- Exaktes, prozessorientiertes Arbeiten ist für dich ein Kinderspiel.
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und kannst dich problemlos verständigen.
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägtes hygienisches Verhalten ist für dich eine Grundvoraussetzung.
Was dich erwartet
- Ein dynamisches und unterstützendes Team, das dich bei der Einarbeitung und Weiterentwicklung begleitet.
- Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag, in dem du die Chance hast, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
- Wir bieten eine Vielzahl an Weiterbildungsmöglichkeiten an. Dazu zählen sowohl interne als auch externe Kurse, beispielsweise Sprachkurse, Leadership-Seminare oder Fachkurse.
- Arbeitsbedingungen gemäss GAV der schweizerischen Bäcker-Confiseriebranche (42.9-Stunden-Woche, 5 Wochen Ferien, 6 bezahlte Feiertage)
- Dein Arbeitsort befindet sich in der schönen Stadt Luzern.