Restaurantleiter/in 100%

1 grosse Marke – TCS Camping –, 25 Standorte, 14 Gastronomiebetriebe, über 900’000 zufriedene Campinggäste - und du! Für unsere immer beliebteren TCS Camping Campingplätze in der Schweiz suchen wir freundliche, flexible, zuverlässige und anpackende Team-Player und -Playerinnen wie dich. Für unser Restaurant in Flaach/ZH, Restaurant Stäubis & Badikiosk, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung (unbefristeter Jahresvertrag) eine/n Restaurantleiter/in 100%.

Wenn der Laden brummt, fühlst du dich am wohlsten. Du bist ein/-e geborene/-r Gastgeber/-in, behältst auch in hektischen Zeiten einen klaren Kopf und sorgst dafür, dass Campingplatz-Gäste und externe Restaurantbesucher/-innen eine schmackhafte Auszeit geniessen können. Für deine Mitarbeitenden bist du eine vertrauensvolle Ansprechperson und auch für die Wünsche deiner Gäste hast du immer ein offenes Ohr. Wenn du darauf Lust hast, bewirb dich. Das Restaurant wird als Saisonbetrieb geführt und ist in den Wintermonaten geschlossen.

Deine Herausforderungen

• Operative Führung des Restaurantbetriebs und des Badikiosks nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen

• Aktive Mitarbeit sowie Wahrnehmung der Gesamtverantwortung

• Führung eines Restaurants mit Badi-Kiosk

• Aufbau, Pflege und Entwicklung einer erfolgreichen Zusammenarbeit mit Behörden, lokalen Tourismusorganisationen sowie anderen Partnern

• Direkte Rapportierung an die zuständige TCS Leitung Gastronomie

• Verwaltung des jährlichen Unterhaltsbudgets für den Restaurantbetrieb und Kiosk

Damit gelingt dir der Einstieg

• Du bringst Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Parahotellerie oder Camping mit und hast fundierte Kenntnisse in der Gastronomie, idealerweise als gelernte/r Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau mit Weiterbildung

• Du bist es gewohnt, einen KMU-Betrieb persönlich und kundenorientiert zu führen und magst das unkomplizierte Ambiente mit Restaurant- Badi- und Campingbetrieb

• Du bist flexibel, motiviert und arbeitest selbständig nach unseren Grundsätzen

• Du fühlst dich wohl in der deutschen Sprache (mündlich und schriftlich), Englisch- und Französischkenntnisse sind von Vorteil

Darauf kannst du dich freuen

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem spannenden Bereich, mit einem motivierten Team sowie ein angenehmes Arbeitsklima

• Vergünstigungen bei der TCS-Produktepalette

• Spannende Gäste aus der Gastronomie- und Campingwelt