Köchin / Koch:

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (80-100%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Du arbeitest von Montag bis Freitag in einem 80-100% Pensum, in der Regel von 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr. Neben einem monatlichen Samstagseinsatz gehören je nach Auftragslage auch einzelne Catering-Einsätze am Abend sowie externe Veranstaltungen dazu; eine Anstellung im Stundenlohn ist ebenfalls möglich.

UNSER AUFGABENMENÜ

• Hauptverantwortung bei der Produktion und Durchführung von Caterings, Apéros und Spezialanlässen
• Einbringen von Ideen für die Menügestaltung im Bereich Catering
• Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
• Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Catering), Unterstützung der warmen Küche bei Wegfall von Catering-Aufträgen
• Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
• Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
• Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

DEIN ERFOLGSREZEPT

• Grundausbildung als Köchin / Koch: EFZ
• 2-4 Jahre Berufserfahrung in der Küche
• Erfahrung im Catering von Vorteil
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
• Teamplayer
• Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Saubere und selbständige Arbeitsweise

Das bieten wir dir

Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut.
Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf  Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 56'000 und CHF 62'400 (inkl. 13. Monatslohn). 
Weitere Informationen zu unseren Anstellungsbedingungen findest du hier: ZFV - Employer of Choice