Sous Chef (d/w/m) 100%

Das bewegst du

• Stellvertretende Küchenleitung und Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe
• Produktion von warmen und kalten Speisen sowie Mise en Place und Catering
• Anlassbetreuung, Front Cooking, Speisenausgabe und Unterstützung auf allen Posten
• Bestellwesen, Inventur und weitere administrative Aufgaben
• Einhaltung von ISO- und HACCP-Richtlinien sowie Unterstützung bei der Ausbildung und bei Reinigungsarbeiten

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ, mindestens zwei Jahre Erfahrung als Koch, Führungserfahrung von Vorteil
• Erfahrung in der Gemeinschafsgastronomie und in einer Grossküche von Vorteil
• Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Gute Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast, anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
• Anreise mit dem Auto empfohlen

Das zeichnet dich aus

• Kundenorientierung
• Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Denk- und Auffassungsvermögen
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Dienstleistungsbewusstsein

Dein Einsatzort

Im Restaurant timeout der Berufsschule Lenzburg verwöhnt unser Gastgeberteam täglich die Gäste mit einem vielfältigen Angebot: Abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.   Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 6.00 und 16.00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.   Gratis Parkplätze stehen dir bei uns zur Verfügung. 

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)