Koch / Köchin

12 Tage alt

Angaben zum Job

Firma averecura ag
Kategorie Gastronomie
Pensum 30 - 40%
Lohn (geschätzt) CHF 88'000 – 112'000 / Jahr
Home Office Homeoffice möglich
Einsatzort Gossau

Job-Inhalt

Für unser Verpflegungsteam suchen wir per 01. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte, fachlich versierte und erfahrene Persönlichkeit!

Das erwartet dich bei uns

  • Zubereitung und präsentieren von kalten und warmen Speisen für Bewohner, Mahlzeitendienst, Mitarbeiter und Gäste des öffentlichen Restaurants
  • Zubereiten von Spezialkost und à la carte Gerichten 
  • Mise en Place Arbeiten
  • Begleiten und unterstützen der Lernenden 
  • Einkauf sowie Lagerung der Waren nach wirtschaftlichen Kriterien
  • Erstellen von Produktionslisten
  • Reinigungsaufgaben gemäss Reinigungsplan und Mithilfe beim Abwasch
  • Tagesarbeitszeiten (7-Tage-Woche)
  • Umsetzung und Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften gemäss Hygienerichtlinien HACCP und Arbeitssicherheit
  • Persönlicher Kontakt zu Bewohnenden, Angehörigen sowie Gästen
  • Erfüllen kulinarischer Wünsche
  • Qualitätssicherung in seinem Fachbereich

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ
  • Diätkoch/Diätköchin EFZ von Vorteil
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift / mindestens B2-Niveau
  • Du bist belastbar und gewohnt sowohl im Team als auch selbständig zu arbeiten
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Sozialkompetenz, Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Fähigkeit den Überblick zu wahren 
  • Gute körperliche Leistungsfähigkeit
  • Offener und freundlicher Umgang mit Bewohnenden, Angehörigen und Gästen

Darauf kannst du dich freuen

  • Eine abwechslungsreiche verantwortungsvolle Tätigkeit in einem Haus das Neues wagt
  • Ein motiviertes aufgeschlossenes Team freut sich auf dich
  • Ein grosses und doch familiäres Umfeld lässt dir Freiraum
  • Arbeitsort mit ÖV gut zu erreichen
  • Grosszügige Mitarbeiterbenefits wie z. B. Gratis-Parkplatz und vergünstigte Verpflegung
  • Umfangreiches Weiterbildungsangebot der averecura Gruppe, kann kostenlos besucht werden
  • Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeitenden-Anlässe
  • Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien
  • Dienstaltersgeschenk ab dem 5. Dienstjahr

Bewerben

Bewirb dich direkt auf der Webseite von averecura ag.