Serveur(euse)

Le Groupe Téléverbier offre à ses clients (1 million de journées skieurs/an) l'un des plus vastes domaines skiables de Suisse avec ses 38 installations et ses pistes à 3300m d'altitude. En pleine saison, il occupe près de 500 collaborateurs.

Afin de compléter ses équipes pour la saison d’hiver 2026/2027, Téléverbier recherche pour son département « Restauration » :

Vos missions:

- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage du restaurant; 

- Mettre en place les consoles de service, verres à vin, couverts, corbeilles de pain, portes-additions; 

- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis, du menu; 

- Prendre les commandes et effectuer le déroulement du service pour les tables de son rang; 

- Débarrasser les tables, les remettre en place pour les prochains services et ranger le matériel; 

- Préparer les cafés, boissons, et tenir le bar en remplacement des collègues; 

- Veiller au respect des normes HACCP et de sécurité; 

- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions; 

- Assurer le maintien de la propreté de la salle de restauration, des terrasses et abords du restaurant, des sanitaires client et personnel ainsi que des vestiaires; 

- Participer à l'approvisionnement et à la logistique;

- Participer au déneigement des terrasses du restaurant; 

- Participer à l'élimination des déchets liés à l'exploitation. 

Votre profil:

- Sens de l'accueil, du travail en salle et du service client; 

- Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients; 

- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service; 

- Maîtrise de l'anglais courant, et d'une troisième langue, un plus: 

- Bon esprit d'équipe; 

- Excellente présentation et ponctualité; 

- Dynamisme, et bonne résistance au stress; 

- Fibre commerciale (capable de susciter la vente croisée et additionnelle); 

- Sens de l'organisation; 

- Bon niveau de ski/snowboard afin de pouvoir se rendre sur son lieu de travail en toutes conditions (piste noire, neige fraîche, brouillard...); 

- Connaissance préalable de l'offre restaurant, carte des mets et vins; 

- Connaissance des évènements de la station et du domaine skiable (horaires des cabines, nom des montagnes aux alentours,...). 

Nous offrons:

- Une rémunération et des conditions sociales d'une entreprise leader sur son marché;

- L'abonnement de ski sur le domaine de Verbier/4Vallées; 

- Le repas dans les restaurants d'entreprise.

Entrée en service: Saison hiver 2026/2027