Plongeur-euse polyvalent-e 30%

Le restaurant Helsana « Le Provençal » à Lausanne, géré par ZFV, est ouvert cinq jours sur sept et dispose de 150 places assises. Cet établissement, également ouvert au public, sert chaque jour environ 80 repas et est composé d'une équipe de 4 personnes. Vous y trouverez en autres, 2 menus, un menu front-cooking et un buffet de salades et de desserts. Un service de catering pour les événements est proposé sur demande. Es-tu notre nouveau membre d'équipe en Suisse romande, qui va nous aider en tant qu'employé-e polyvalent-e Plonge à 30%? salaire horaire de lundi au vendredi de 11h30 à 14h30

NOTRE MENU DE TÂCHES

• Nettoyage de l'office, cuisine, locaux de stokage et de sols.
• Laver la vaissele et le matériel de cuisine
• Traitement des déchets
• Soutien en cuisine si nécessaire
• Application et respect des norme d'hygiène HACCP, de sécurité et d'environement
• Préparation des mise en place pour le service
• Nettoyages divers selon planificatio

LA RECETTE DE TON SUCCÈS

• -Expérience dans la gastronomie collective un atout
• -Permis de conduire
• -Utilisation de la caisse un atout
• -Plusieurs annés d'expérience dans un poste similaire
• -Chaleureux, engagé et empathique
• -Orientation service
• -Personne de terrain
• -Maîtrise de la langue française
• -Indépendant