SV Group

Restaurant Manager (d/w/m) 100%

SV Group
8 Tage alt

Angaben zum Job

Firma SV Group
Kategorie Gastronomie
Pensum 100%
Lohn (geschätzt) CHF 88'000 – 112'000 / Jahr
Einsatzort Zürich

Job-Inhalt

Das bewegst du
  • Kompetente und herzliche Führung des Betriebs sowie aktive Präsenz und Mitarbeit im Gästeservice
  • Erstellung der Einsatzpläne sowie Planung und Organisation von Spezialevents und Sonderanlässen
  • Verantwortung für das Bestellwesen, die Inventur sowie die Tages- und Monatsabschlüsse
  • Erstellung und Verantwortung für das Jahresbudget sowie weitere administrative Aufgaben
  • Schulung, Förderung und Weiterentwicklung des Teams sowie aktives Anpacken und Setzen von Akzenten am richtigen Ort
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie; eine Hotelfachschule oder betriebswirtschaftliche Weiterbildung ist von Vorteil
  • Mindestens drei Jahre Führungserfahrung sowie gute EDV-Kenntnisse
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (C1–C2) und gute Englischkenntnisse (B1–B2)
  • Herzliche, dynamische Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent und Freude am aktiven Anpacken
  • Eigenverantwortliche, selbstständige und belastbare Persönlichkeit
Das zeichnet dich aus
  • Qualitätsbewusstsein
  • Zielorientiertes Denken und Handeln
  • Kundenorientierung
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Dein Einsatzort

In der Gastronomie der Zürcher Kantonalbank, Standort Steinfels, in Zürich verpflegen sich täglich bis zu 500 Gäste mit einem abwechslungsreichen, qualitativ hoch stehenden Angebot. Dem Betrieb ist eine Cafeteria und ein Lunchraum angegliedert. Es werden verschiedene Sonderanlässe durchgeführt. 

Dein Team besteht aus insgesamt 15 Mitarbeitenden, davon bist du für drei Kadermitarbeitende verantwortlich, die sich über deine 2 Betriebe verteilen.
Du arbeitest von Montag bis Freitag. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.
Mit „The Way We Work“ schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit und des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback und klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken und Herzlichkeit – so entwickeln alle ihre Stärken weiter und wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) 

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