Küchenverantwortliche/n

Einleitung

Die Schule Adliswil unterrichtet in Kindergarten-, Primar- und Sekundarstufe rund 2'000 Kinder. Für diese verantwortungsvolle Aufgabe setzen sich über 500 Mitarbeitende in 7 Schulen und vielfältigen Fachdiensten mit grossem Engagement ein. An der Schule Dietlimoos gehen über 260 Schülerinnen und Schüler in 3 Kindergärten sowie 12 Jahrgangsklassen auf der Primarstufe zur Schule. Die Schule ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Aufgrund eines längeren Ausfalls der aktuellen Leitung Küche suchen wir per 21. September 2026 befristet bis zum 31. Dezember 2026 (mit Option auf Verlängerung) eine/n 

Küchenverantwortliche/n

40 Wochenstunden bzw. 79.14 %
13 Wochen bezahlte Ferien im Jahr, während den Schulferien (bereits im Pensum eingerechnet)

Arbeitszeiten
Mo: 07:30 bis 16:30
Di: 07:30 bis 16:30
Mi: 08:00 bis 14:00 
Do: 07:30 bis 16:30
Fr: 07:30 bis 16:30

Was wir von Ihnen erwarten

Für diese Funktion bringen Sie eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung im Küchenbereich mit. Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und zeichnen sich durch eine selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise aus. Zudem sind Sie sicher im Umgang mit dem PC und den gängigen digitalen Anwendungen. Sie sind verantwortlich für das Regenerieren der Mahlzeiten sowie die teilweise frische Zubereitung gemäss Menüzusammenstellung. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche effizient und stellen einen reibungslosen, termingerechten Ablauf sicher. Dabei leiten und unterstützen Sie die Küchenassistenz im Arbeitsalltag. Zu Ihren weiteren Aufgaben gehören die Planung der Menüs unter Berücksichtigung der kantonalen Ernährungsrichtlinien in enger Zusammenarbeit mit der Betreuungsleitung, der Einkauf und die Abrechnung von Lebensmitteln sowie die konsequente Umsetzung und Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften. Zudem übernehmen Sie die Reinigung und Pflege des Küchenbereichs.

Unser Angebot an Sie

Es erwartet sie eine kooperative Zusammenarbeit im Betreuungsteam wo eine Mitgestaltung und Weiterentwicklung der pädagogischen Betreuungsarbeit möglich ist. Der pädagogische Austausch im Team ist sehr wichtig, dabei werden sie jederzeit von der Betreuungsleitung unterstützt. Zudem können sie bei der Mitgestaltung und bei der Vernetzung der Schule und Betreuung mitwirken. Ausserdem bieten wir 13 Wochen bezahlte Ferien während den Schulferien, welche im Pensum enthalten sind.