Bar- & Servicemitarbeiter*in auf Abruf

Per 07. Oktober 2026 befristet bis 31. Januar 2027 im Stundenlohn

Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West. 

Winter

Während den Wintermonaten bewirtschaften wir unsere Gäste im grosszügigen Winter-Garten (Aussenbereich) und Winterstube (Innenbereich). In dieser Zeit verfügen wir über 600 Sitzplätze auf 2`500 m2 und bewirtschaften bis zu 800 Gäste pro Tag. 

In unserem Winter-Garten bieten Unterstände und Stuben Schutz vor Regen und die Feuerstellen wärmen unsere Gäste. Frau Gerold dekoriert ihren Aussenbereich besonders liebevoll und detailgetreu. Im Garten bieten wir unseren Gästen Fondue und Raclette an. Die Getränkeauswahl ist dem Winter angepasst.

In der Winterstube, ausgestattet mit 240 Sitzplätzen, bewirten wir mehrheitlich kleinere und mittlere Gruppen, welche im Kreise der Familie, Freunde oder des Unternehmens einen gemütlichen Abend verbringen. Wir servieren hauptsächlich verschiedene Eigenkreationen von Fondues, aber auch für Nicht-Käseesser ist etwas mit dabei.

Sommer

Im Sommer verfügen wir über 800 Sitzplätze auf 2'500 m2 und bewirtschaften bis zu 2‘500 Gästen pro Tag.

Als Sommer-Outdoor Restaurant bieten wir unseren Gästen täglich frische und saisonale Küche, bei welcher wir speziell auf Produkte aus der Region achten, sowie ein ausgewogenes Getränkeangebot an. Neben dem normalen Tagesbetrieb bewirtschaften wir im Sommer auch grössere Gruppen mit bis zu 200 Personen, welche wir mit unseren Grillspezialitäten verköstigen. Ebenfalls finden immer wieder spezielle Veranstaltungen (EM, WM, Betriebsjubiläum, etc.) bei uns im Garten statt.

Deine Aufgaben

• Bedienen der Stationen mit bis zu 50 Gästen pro Station
• Eindecken der Tische nach Tischplan in der Winterstube
• Vorbereiten des Mise en Place für Tages- und Abendbetrieb
• Verkaufen und Beraten von Getränken, Snacks und Speisen in der Winterstube und an den Aussen-Bars
• Bedienen der Kasse und der EC-Terminals (Vectron, Wallee/Six)
• Zubereiten von Getränken am Buffet
• Betreuen von Events (Bankette, Apéros und Veranstaltungen inkl. Buffet, Bar- und Servicebetreuung)
• Vor- und Nachbereiten von Veranstaltungen und Events (Auf- und Abbauarbeiten)
• Betreuen der Aussenbars im Wintergarten inkl. Befüllen von Bar, Lager und Backoffice
• Entgegennehmen von Gästefeedbacks
• Reinigen in der Winterstube, im Wintergarten und auf dem gesamten Gelände
• Einhalten und Umsetzen aller Hygienerichtlinien gemäss HACCP inkl. Dokumentation in den entsprechenden Checklisten

Deine Qualifikationen

• Mitbringen einer abgeschlossenen Berufsausbildung im Servicebereich oder mehrjähriger Erfahrung im Servicebereich
• Beherrschen der deutschen Sprache in Wort (fliessend); Englischkenntnisse von Vorteil
• Auftreten mit einer aufgeschlossenen, direkten und ehrlichen Art
• Arbeiten auf selbstständige, zuverlässige und saubere Weise
• Flexible Arbeitszeiten sind genau dein Ding
• Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden, dafür geniesst du die ruhigen Morgenstunden
• Du bist bereit, auch in anderen Bereichen wie Bar und Buffet auszuhelfen (Allrounder-Fähigkeiten)
• Auftreten als Gastgeber mit Herz
• Du wohnst in Zürich oder du bist auch nach 24.00 Uhr noch mobil 

Wir bieten Dir

• Attraktiver Brutto-Stundenlohn von mindestens CHF 27.00
• Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
• Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
• 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Remise Rosa in der Freizeit
• Flexible Gestaltung deiner Freitage
• Regelmässige Teamevents
• Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
• Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team