Chef/fe de Partie (m/w/d)

Unser Auftraggeber ist ein renommiertes Restaurant mit gelebter Tradition in der Gastronomie.

Aufgaben

• Selbständige Zubereitung von Gerichten
• Hochwertige, vorwiegend regionale Produkten verarbeiten
• Verantwortung für eigenen Posten übernehmen und auch andere Bereiche flexibel unterstützen
• Auf Qualität, Frische und eine ansprechende Präsentation der Speisen achten
• Eigene Ideen einbringen und die Weiterentwicklung der Küche mitgestalten

Anforderungen

• Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Identifikation mit regionalen Produkten und legen Wert auf sorgfältige Verarbeitung
• Leidenschaft für die Kochkunst und Freude daran, Gäste zu begeistern
• Belastbarkeit und Ruhe, auch wenn der Betrieb hoch läuft

Wir bieten

• Eigenständiger und verantwortungsvoller Arbeitsplatz
• Sorgfältige Einarbeitung
• Werte wie: Transparenz, Wertschätzung und offene Kommunikation werden hier gelebt