26_0904_GLAUX_Küchen-Team 1

Jobprofil: Chef/Cook

Erfahrungsstufe: Skilled

People with a Federal VET Diploma (EFZ) as a chef, people who have successfully completed an acknowledged basic vocational training in the respective field for at least three years or people with a Federal VET Certificate (EBA) and at least three years of professional experience in the reference sector.

Wir suchen Küchenmitarbeitende für unsere Caterings, Bankette und die Produktion.

Profil:

- Pünktlich und zuverlässig

- Selbständig, teamfähig und belastbar

- Kochen aus Leidenschaft

- Erfahrung in der kalten und warmen Küche

- Deutschkenntnisse

- Erfahrung in unterschiedlichen Caterings von Vorteil

Aufgaben:

- Fertigstellen und selbständiges Produzieren der Speisen

- Mise en Place und Rüstarbeiten

- Sicherstellung der Qualität der Speisen

- Mitverantwortung bei der Umsetzung des Hygienekonzeptes

- Diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten in der Küche

- Bist flexibel und spontan für andere anfallenden Arbeiten

- Je nach Gästeaufkommen können die Einsatz- und Pausenzeiten variieren.

- Ab einem Arbeitstag von 7 Stunden wird euch ein Verpflegungsabzug von CHF 10.00 belastet.

- Da wir gegen Foodwaste sind, kannst du dein eigenes Tupperware Geschirr mitbringen und allenfalls übrig gebliebenes Essen mit nach Hause nehmen.

Kleidung: Kleidung- Schwarze Kochhosen- Robuste, funktionale, geschlossene und rutschfeste Schuhe- Eine Kochweste inkl. Knöpfen und Schürze wird von uns zur Verfügung gestellt.

Stundenlohn: CHF 35.00 | Gesamtverdienst: CHF 288.75 | Total Stunden: 8.3h