Mitarbeiter Fischverarbeitung 100% (m/w/d)

Über das Unternehmen

Ein etabliertes und zukunftsorientiertes Schweizer Produktionsunternehmen im Lebensmittelsegment, welches grossen Wert auf Frische und moderne Verarbeitungsprozesse legt.

Aufgaben

• Filetieren von frischem Fisch – das ist Ihre Hauptaufgabe und erfordert höchste Präzision

• Verarbeitung der Fische in verschiedenen Varianten und Zuschnitten

• Wiegen, Verpacken und Kommissionieren der fertigen Erzeugnisse

• Mithilfe bei der Veredelung und Konfektionierung von Premium-Endprodukten

• Fachgerechte und ressourcenschonende Weiterverarbeitung aller Rohstoffe gemäss internen Qualitätsvorgaben

• Bedienung, Überwachung und Reinigung der Produktionsanlagen

Anforderungen

• Fundierte Berufserfahrung im Umgang mit Lebensmitteln und Messern

• Hervorragende Fähigkeiten im Filetieren von Fisch – Sie beherrschen dies routiniert und können es praktisch im Schlaf

• Schnelle, präzise und routinierte Messerführung

• Körperliche Belastbarkeit sowie eine genaue und ausdauernde Arbeitsweise

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und ausgeprägtes Hygienebewusstsein

• Bereitschaft, auch bei Reinigungs- und Verpackungsarbeiten anzupacken

Was sind meine Vorteile?

• Möglichkeit, in einem innovativen Unternehmen mit nachhaltiger Ausrichtung mitzuwirken

• Hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege

• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Perspektiven zur persönlichen Weiterentwicklung

• Arbeit in einem engagierten Team mit gemeinsamen Zielen