Sommelier/e 100% (m/w/d) für einen bekannten Eventbetrieb in Luzern

Einleitung

Für ein anspruchsvolles Gastronomiekonzept mit klarem Fokus auf Wein, Genuss und Beratung wird eine Fachposition mit hoher Eigenverantwortung besetzt.
Im Zentrum stehen ein sorgfältig kuratiertes Weinangebot, persönliche Gästebetreuung und aussergewöhnliche Genusserlebnisse.
Gesucht wird eine Persönlichkeit mit fundierter Weinexpertise, ausgeprägter Gastgebermentalität und Gespür für Qualität.

Aufgaben

• Du betreust Gäste mit hoher Fachkompetenz und begleitest sie durch das Wein- und Getränkeangebot
• Du entwickelst Weinempfehlungen passend zu Speisen, Vorlieben und besonderen Anlässen
• Du verantwortest die Pflege und Weiterentwicklung der Weinkarte sowie des gesamten Sortiments
• Du übernimmst die Warenbewirtschaftung, Lagerkontrolle und Unterstützung beim Weineinkauf
• Du planst und begleitest Degustationen, Spezialanlässe und exklusive Genussveranstaltungen
• Du stellst sicher, dass Präsentation, Qualität und Service auf konstant hohem Niveau umgesetzt werden

Profil

• Du verfügst über eine Ausbildung als Sommelier / Sommelière oder eine vergleichbare Qualifikation (m/w/d)
• Du bringst fundierte Fachkenntnisse im Bereich Wein und Getränke mit
• Du begeisterst Gäste durch kompetente Beratung und ein professionelles Auftreten
• Du arbeitest organisiert, selbstständig und mit hohem Qualitätsanspruch
• Du interessierst dich für aktuelle Entwicklungen in der internationalen Weinwelt
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse im direkten Gästekontakt

Vorteile

• Du arbeitest mit einem hochwertigen und sorgfältig zusammengestellten Weinangebot
• Du erhältst die Möglichkeit, das Sortiment aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
• Du profitierst von internen und externen Weiterbildungsmöglichkeiten
• Du bewegst dich in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld mit hoher Qualität
• Du erhältst Zugang zu attraktiven Mitarbeitervergünstigungen und Zusatzleistungen
• Du arbeitest in einer Position mit viel Eigenverantwortung und direktem Gästekontakt