Sushi-Koch/Köchin befristet
6 Tage altAngaben zum Job
| Firma | Two Spice AG |
| Kategorie | Gastronomie | Pensum | 40 - 60% |
| Lohn (geschätzt) | CHF 88'000 – 112'000 / Jahr |
| Einsatzort | Zürich |
Job-Inhalt
Aufgaben
- Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
- Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche
- Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
- Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus