Koch/Köchin für die Jugendherbergen

Jobprofil: Koch/Köchin

Erfahrungsstufe: Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Wir suchen dich als Unterstützung!

Deine Aufgaben:

- Kreative Mitsprache bei der Gestaltung der Menüs und Speisekarten

- Zubereitung von Speisen im À-la-carte-Bereich und für verschiedene Bankette

- Selbstständiges Führen eines Postens

- Mitverantwortung für Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung von Lebensmitteln

- Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften nach HACCP

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Kleidung: Bitte beachte, dass bei den Sicherheitsschuhen nicht zwingend Stahlkappen benötigt werden. Die Schuhe müssen aber rutschfest sein.Dezenter SchmuckHaare zusammengebunden, Fingernägel gepflegt, unlackiert und kurzMänner frisch rasiert/gepflegter Bart mit KonturenDezentes Deo/ParfumMitbringen: Sicherheitsschuhe/Kochuniform

Stundenlohn: CHF 35.00 | Gesamtverdienst: CHF 437.50 | Einsätze: 2 | Total Stunden: 12.5h