Leiter:in Fondue Chalet

Zwischen November und Dezember 2026 verwandelt sich der Inseli-Park auch dieses Jahr wieder in einen wunderschönen Weihnachtsmarkt mit dekorierten Holzhutten. Dank rund 40 Aussteller:innen, Bars, Chalets, einem bunten Kinderprogramm und mehr als 200 Mitarbeiter:innen, ist Rudolfs Weihnacht ein kleines Dorf, das zu einer familiären Organisation erwacht. Das gemutliche Fondue Chalet inmitten des Weihnachtsdorfs bietet Platz fur 120 Gäste und ist auf der Suche nach einem/einer motivierten und erfahrenen Leiter:in Fondue Chalet. 

Deine Aufgaben

• Gesamtverantwortung fur den operativen Betrieb des Fondue-Chalets
• Fuhrung, Einsatzplanung und Motivation des Service- und Kuchenpersonals
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und hoher Gästezufriedenheit
• Qualitätskontrolle von Speisen, Getränken und Service
• Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle
• Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
• Operatives Reservationsmanagement mit Aleno inkl. Tischplanung, Gästeverwaltung und Abstimmung der Buchungen

Du bringst mit

• Erfahrung in Gastronomie, Restaurantleitung oder Eventgastronomie
• Fuhrungserfahrung und organisatorisches Talent
• Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität
• Freude an Teamfuhrung und Gastgeberrolle
• Selbstständige, lösungsorientierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)

Das erwartet dich

• Ein einzigartiger Arbeitsplatz mitten im Weihnachtszauber
• Verantwortung und Gestaltungsspielraum
• Motiviertes Team und dynamisches Umfeld
• Saisonale Herausforderung mit viel Abwechslung
• Attraktive Anstellungsbedingungen
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen

Fuhlst du dich angesprochen? Dann schicke uns deinem Lebenslauf und ein paar Worte uber dich. Rudolf und wir freuen uns!