Allrounder/-in Küche - 80-100%
16 Tage altAngaben zum Job
| Firma | Viva Luzern |
| Kategorie | Gastronomie | Pensum | 80 - 100% |
| Lohn (geschätzt) | CHF 88'000 – 112'000 / Jahr |
| Einsatzort | Luzern |
Job-Inhalt
- Selbstständige und eigenverantwortliche Ausführung der Aufgaben im Office-Dienst
- Mitarbeit in der Abwaschküche
- Reinigung von Geschirr, Küchengeräten und Arbeitsutensilien
- Übernahme weiterer anfallender Reinigungsarbeiten in der Küche
- Mitarbeit in der warmen und kalten Küche inklusive allgemeiner Rüst- und Vorbereitungsarbeiten
- Mitverantwortung für die konsequente Einhaltung der Vorschriften in den Bereichen Lebensmittelkontrolle, Unfallverhütung und Hygiene
- Berufserfahrung in einer Abwaschküche
- Grundkenntnisse in der kalten und warmen Küche
- Guten Deutschkenntnisse
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistungs- und Kundenorientierung
- Selbständige und gute organisatorische Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Freundlichen Umgang mit älteren Menschen, Gästen und Mitarbeitenden
- Grosszügige Beteiligung an externen Aus- und Weiterbildungen
- Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
- Individuelle Beratung bei der Laufbahnplanung