Chef de Partie (m/w/d) per sofort

Unsere Küche vereint regionale Köstlichkeiten mit kreativen Ideen, um unseren Gästen unvergleichliche Genussmomente zu schenken.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), der mit Leidenschaft und Können überzeugt.

Aufgaben

• Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung und Planung von Menüs
• Sicherstellung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards
• Kreative Mitgestaltung von Tages- und Saisonangeboten
• Anleitung und Förderung der dir zugeteilten Commis sowie Auszubildenden
• Effiziente Organisation deines Postens, inklusive Bestellwesen und Lagerkontrolle
• Aktive Mitarbeit bei der Umsetzung neuer Rezepte und innovativer Konzepte

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Leidenschaft für exzellente Küche und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Kreativität und Freude am Ausprobieren neuer Zutaten und Rezepte
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise sowie Teamorientierung
• Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

Vorteile

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen, kreativen Team
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und die Speisekarte aktiv mitzugestalten
• Attraktive Arbeitsbedingungen und eine faire Vergütung
• Weiterbildungs- und Entwicklungschancen innerhalb unseres Unternehmens
• Ein modernes Arbeitsumfeld in einer landschaftlich reizvollen Region im Aargau