Sous Chef 100% (m/w/d) - Bottmingen BL

Wir suchen eine/n
Sous Chef 100% (m/w/d) - Bottmingen BL

Dein Verantwortungsbereich

• Operative Führung der Küche im Tagesgeschäft
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während Service und Veranstaltungen
• Mitverantwortung für die Planung, Produktion und Präsentation unseres Angebots
• Führung, Unterstützung und Förderung der Mitarbeitenden in der Küche
• Mitwirkung bei Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Inventuren
• Sicherstellung der Qualitäts, Hygiene und Sicherheitsstandards gemäss HACCP
• Aktive Mitarbeit bei Banketten, BBQs und Grossanlässen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
• Erfahrung im à la carte, Bankett und Eventbereich
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Freude an Verantwortung und an der Arbeit in einem kleinen Team
• Du kannst dich sehr gut auf Deutsch und Englisch verständigen

Deine Vorteile

• Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei externen Weiterbildungen
• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
• Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
• Überobligatorische Unfalldeckung

Deine BewerbungFür Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Dir Christian De Buck, HR Business Partner gerne Auskunft.Wer wir sindMit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.Unser RekrutierungsprozessVielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:

Benefits

• Weiterentwicklung und Weiterbildung: Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Weiterentwicklung und Weiterbildung: Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Weiterentwicklung und Weiterbildung: Unterstützung bei externen Weiterbildungen
• Familie und Worklife-Balance: Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Familie und Worklife-Balance: Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• Familie und Worklife-Balance: 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Familie und Worklife-Balance: Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Familie und Worklife-Balance: Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
• Gesundheit und Arbeitssicherheit: Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
• Gesundheit und Arbeitssicherheit: Überobligatorische Unfalldeckung
• Gesundheit und Arbeitssicherheit: Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle
• Finanzielles und Vergünstigungen: Löhne über dem L-GAV-Minimum
• Finanzielles und Vergünstigungen: Nachgewiesene Lohngleichheit zwischen den Geschlechtern
• Finanzielles und Vergünstigungen: Vergünstigte Verpflegung für unsere Mitarbeitenden in den Betrieben
• Finanzielles und Vergünstigungen: Grosszügige Vergünstigungen von Produkten und Dienstleistungen bei 400+ Firmen
• Finanzielles und Vergünstigungen: Attraktives Dienstjubiläumsreglement