Chef de Service 100% (m/w/d) in einem modernen Hotel am See

Einleitung

Direkt am Wasser gelegen, verbindet dieser Betrieb gehobene Gastronomie mit einem klar strukturierten Servicekonzept und hoher Gästeorientierung. Der Fokus liegt auf einem stimmigen Gesamterlebnis – von der Begrüssung bis zum letzten Eindruck. Gesucht wird eine Führungspersönlichkeit, die Servicequalität sichtbar macht und das Team gezielt steuert.

Aufgaben

• Führung und Organisation des gesamten Servicebereichs im Tages- und Abendgeschäft
• Aktive Mitarbeit im Service sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Einsatzplanung, Führung und Entwicklung des Serviceteams
• Betreuung und Beratung der Gäste auf konstant hohem Niveau
• Koordination mit Küche und anderen Abteilungen zur Sicherstellung effizienter Abläufe
• Verantwortung für Servicequalität, Hygiene und Einhaltung der Betriebsstandards

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in einer Führungsfunktion
• Strukturierte, belastbare und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und professionelles Auftreten
• Flexibilität in den Arbeitszeiten, inklusive Wochenenden
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Vorteile

• Arbeiten in attraktiver Lage mit hochwertigem gastronomischem Angebot
• Klare Führungsstruktur mit Raum für eigene Ideen und Optimierungen
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Vergütung
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines professionellen Umfelds
• Verpflegung während der Arbeitszeit sowie weitere Mitarbeitendenvorteile
• Moderne Arbeitsprozesse und ein gut eingespieltes Teamumfeld