Koch

Jobprofil: Koch/Köchin

Erfahrungsstufe: Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

- Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen gemass unseren Standards

- Mise-en-place fur den taglichen Servicevorbereiten

- Arbeiten an verschiedenen Posten (z. B. Gardemanger, Saucier, Entremetier)

- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygienegemäss HACCP-Richtlinien

- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen-Team für einen reibungslosen Ablauf

Stundenlohn: CHF 32.00 | Gesamtverdienst: CHF 288.00 | Total Stunden: 9h