Produkt Manager Backwaren (w,m,d)

Über das Unternehmen

Leidenschaft, Bäckerstolz und Innovationsgeist prägen seit jeher die 1974 gegründete Romer’s Hausbäckerei AG. Als Spezialistin für die Herstellung tiefgekühlter Back- und Konditoreiprodukte bieten wir ein genussvolles Sortiment, das von knusprigen Gipfeln, Broten und Kleinbroten über süsse und salzige Backwaren bis hin zu Desserts, Torten, Snacks und Pizzen reicht. An unserem Hauptsitz in Benken SG sowie am zweiten Produktionsstandort in Oberburg BE engagieren sich über 400 Mitarbeitende täglich dafür, beste Qualität mit Schweizer Handwerkskunst zu verbinden. Gemeinsam mit nationalen und lokalen Vertriebspartnern beliefern wir zahlreiche Hotels, Gastronomiebetriebe, Gemeinschaftsverpflegungen, Grossabnehmer, Detaillisten und Convenience-Stores in der ganzen Schweiz.

Seit 3 Jahren gehört Romer's zur IDAK Food Group AG.

Tätigkeit

Zur Verstärkung des Marketing & Innovation-Teams suchen wir für unseren Kunden eine erfahrene Persönlichkeit für die folgenden Aufgaben:

• Eigenverantwortliche Betreuung des Sortiments inkl. Performance, Lifecycle, Optimierungen und Wirtschaftlichkeit
• Ableitung und Umsetzung von Massnahmen zur Weiterentwicklung oder Bereinigung des Sortiments
• Begleitung von Neuprodukten von der Idee bis zur Markteinführung
• Durchführung von Markt-, Trend- und Wettbewerbsanalysen
• Koordination von Produkteinführungen und Relaunches in Abstimmung mit Marketing und Verkauf
• Erstellung und Pflege von Produktkonzepten, Argumentarien, Spezifikationen und Preisstrukturen
• Verantwortung für Produktdaten, Content und konsistente Darstellung über alle relevanten Kanäle
• Sicherstellung einer klaren und einheitlichen Markenpräsenz in Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern

Anforderungen

Entsprechend den herausfordernden Aufgaben suchen wir einen IT-affinen Kandidaten mit speziellen Markt- und Marketingkenntnissen.

• Ausbildung im Bereich Lebensmittel, Marketing oder Kommunikation (FH, HF oder vergleichbar)
• Mehrjährige Berufserfahrung im Produktmanagement oder digitalen Marketing (idealerweise FMCG / B2B2C)
• Erfahrung in der Steuerung von Produkten über den gesamten Lifecycle
• Affinität zu Social Media, E-Commerce und digitalen Tools
• Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise kombiniert mit Kreativität
• Kommunikationsstark, digital affin, mit Flair für Märkte, Trends und Konsumentenbedürfnisse
• Sehr gute MS Office-Kenntnisse; Erfahrung mit ERP-, CMS- oder Shop-Systemen von Vorteil