Köch:in
10 Tage altAngaben zum Job
| Firma | Jungfraubahnen | Pensum | 100% |
| Einsatzort | Interlaken |
Job-Inhalt
Deine Aufgaben:
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Vorbereitung & Organisation: Du stellst das Mise en Place gemäss Produktionsplan sicher und sorgst für eine effiziente Arbeitsweise in der Küche.
- Speisenzubereitung: Du bereitest Gerichte nach unseren Rezepten fachgerecht zu – sowohl in der à-la-carte-Küche als auch im Self-Service- und Frontcooking-Bereich.
- Qualitäts- & Hygienestandards: Du setzt die Hygiene- und HACCP-Richtlinien konsequent und eigenverantwortlich um.
- Arbeitsplatzpflege: Du reinigst deinen Arbeitsbereich selbstständig und achtest auf Ordnung und Sauberkeit in der Küche.
- Teamarbeit im Tagesbetrieb: Du arbeitest aktiv in einem lebhaften Betrieb mit hohem Gästeaufkommen mit.
Das bringst du mit:
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Fachliche Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige Qualifikation.
- Berufserfahrung: Erfahrung in einem stark frequentierten Gastronomiebetrieb, idealerweise in der Systemgastronomie.
- Sprachkenntnisse: Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.
- Belastbarkeit & Flexibilität: Effiziente Arbeitsweise und Überblick auch in hektischen Situationen.
- Teamfähigkeit & Sozialkompetenz: Klare, respektvolle Kommunikation und Freude an der Zusammenarbeit.
Deine Vorteile:
- Reiner Tagesbetrieb, in traumhafter Bergkulisse auf der Kleinen Scheidegg
- Ein erlebnisreicher und abwechslungsreicher Arbeitsplatz, in der einzigartigen Jungfrau Region
- Fortschrittliche Anstellungsbedingungen, inklusive attraktivem Aktienbeteiligungsprogramm
- Ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten aktiv einbringen kannst
- Eine zukunftsorientierte und ausbaufähige Arbeitsstelle, mit individuellen Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Marktübliches Gehaltspaket, inklusive 13 Monatslöhnen
- Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen sowie bei Festanstellung ein Halbtax mit Gültigkeit in der ganzen Schweiz
- Kostenloser Skipass für die Jungfrau Ski Region; falls ebenfalls eine Anstellung für die Wintersaison 26/27 erfolgt.
- Attraktive Fringe Benefits, wie Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen und ein freier Tag am Geburtstag
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