Stv. Leitung Verpflegung

Das sind wir

Das Zentrum Breitenhof umfasst ein Alterszentrum mit rund 95 Bewohner/innen mit unterschiedlichen Betreuungs- und Pflegebedürfnissen sowie eine Tagesbetreuung KitS für Kinder und Senioren. 

Für den Bereich Hotellerie / Verpflegung suchen wir ab 1. September 2026 eine/n flexible/n 

Arbeitspensum 100%

Wofür wir dich suchen:

• Übernahme Produktionsleitung
• Stellvertretung der Teamleitung Verpflegung
• Verantwortung und Ansprechperson bei verordneten Kostformen
• Fachgerechte Zubereitung und Verteilung der Speisen
• Mitwirkung an Banketten und Events
• Materialbewirtschaftung und Bestellwesen
• Hauptverantwortung bei der Ausbildung unserer Lernenden 

Du passt zu uns, weil du folgende Anforderungen mitbringst:

• Höhere Berufsbildung zum Chefkoch/-köchin und Diätkoch/-köchin

• Sehr gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich, Englisch von Vorteil

• Gute ICT-Anwenderkenntnisse

• Organisationsgeschick, selbständige und strukturierte Arbeitsweise

• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Zuverlässig, flexibel, motiviert, belastbar & teamfähig
• Hygiene-, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Bereitschaft zu Wochenende- und Feiertagseinsäze
• Einfühlungsvermögen, einwandfreier Umgang und Verständnis für ältere Menschen und Lernende
• Berufsbildnerkurs und Erfahrung in Ausbildung von Lernenden
• Führungserfahrung von Vorteil
• Mehrere Jahre Berufserfahrung, vorzugsweise schon im Gesundheitswesen gearbeitet

Was wir bieten:

• Ein moderner Arbeitsplatz mit professionellen Strukturen
• Gut eingespieltes Team und eine Atmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung
• Arbeitsort in schöner Umgebung und mit guter ÖV-Anbindung
• Ausbildungsstätte sowie attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
• Preiswerte und gesunde Verpflegungsmöglichkeiten
• Attraktive Sozialleistungen, 5 Wochen Ferien

Willst du mit uns gemeinsam den Weg in die Zukunft gestalten? Wir freuen uns dich kennen
zu lernen und einen Einblick in deine bisherige berufliche Reise zu erhalten. Vielleicht gehörst
du schon bald zum Breitenhof-Team.