Junior Sous Chef 100% (m/w/d)

Wir suchen eine/n
Junior Sous Chef 100% (m/w/d)

Dein Verantwortungsbereich

• Du unterstützt die Küchenleitung um einen optimalen Tagesablauf zu gewährleisten
• Du arbeitest aktiv auf allen nötigen Stationen mit, um eine reibungslose Produktion der Speisen sowie einer korrekten Beschriftung und Warenpräsentation zu gewährleisten
• Du bist für die Einhaltung von Arbeitssicherheit, Hygiene- und Qualitätsvorschriften mitverantwortlich
• Du bringst dich bei der Planung kreativer, saisonaler Menüs gemäss Trends und Google Food aktiv mit ein
• Du hilfst bei Bedarf in anderen Abteilungen aus, denn wir sind ein Team

Dein Profil

• Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit
• 1-2 Jahre Berufserfahrung, und erste Führungserfahrung in ähnlicher Funktion von Vorteil
• Du verfügst fliessende Englischkenntnisse in Wort und Schrift (Firmensprache Englisch), Deutschkenntnisse von Vorteil
• Deine fundierten IT-Kenntnisse setzt du gekonnt ein, hast idealerweise Erfahrung mit der G Suite sowie SAP / IUS
• Deine hervorragenden Gastgeberqualitäten, eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten runden dein Profil ab
• Ein Organisationstalent die den Überblick behält und in hektischen Situationen nicht den Kopf verliert
• Hohe Dienstleistungsorientierung, Freude am Kundenkontakt

Deine Vorteile

• Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei externen Weiterbildungen
• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
• Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
• Überobligatorische Unfalldeckung

Deine BewerbungFür Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Dir Johannes Lastovka, HR Business Partner gerne Auskunft.Wer wir sindMit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.Unser RekrutierungsprozessVielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:

Benefits

• Développement et formation: Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger
• Développement et formation: Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés
• Développement et formation: Soutien pour un programme de formation externe
• Bien-être pour les familles et les employés: Horaires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)
• Bien-être pour les familles et les employés: Possibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux
• Bien-être pour les familles et les employés: 16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)
• Bien-être pour les familles et les employés: Possibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur
• Bien-être pour les familles et les employés: Possibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre
• Santé et sécurité au travail: Friendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en entreprise
• Santé et sécurité au travail: Couverture accident extra-obligatoire
• Santé et sécurité au travail: Assistance professionnelle par un service spécialisé externe pour les problèmes personnels, de santé et financiers
• Prestations et privilèges financiers: Salaires supérieurs au salaire minimal CCNT
• Prestations et privilèges financiers: Équité salariale avérée entre les sexes
• Prestations et privilèges financiers: Repas à prix réduit pour notre personnel opérationnel
• Prestations et privilèges financiers: Promotions et réductions sur les produits et offres de plus de 400 entreprises
• Prestations et privilèges financiers: Réglementation intéressante pour les anniversaires de service (Jubilés)