Spontanbewerbung Küchenchef à la carte Restaurant / Hotel Basel

Was wäre, wenn dein Traumjob schon auf dich wartet?

Wir verraten nicht alles – nur so viel: Wir suchen Menschen mit Leidenschaft für Hotellerie und Gastronomie. Vielleicht bist du genau die Person, die wir brauchen?

Schick uns deinen Lebenslauf und finde es heraus. Wir nehmen dich in unseren Talentpool auf und melden uns, sobald eine Position auftaucht, die wie für dich gemacht ist. Die Frage ist: Bist du bereit, die Tür zu öffnen?

Aufgaben

• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
• Verantwortung für die Menüplanung und kulinarische Gestaltung
• Sicherstellung höchster Qualität in der Zubereitung und Präsentation der Speisen
• Einkauf, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle
• Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Wohnhaft in der Schweiz (zwingend)
• Gute Deutschkentnisse
• Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Kreativität, Organisationstalent und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Wirtschaftliches Denken und Erfahrung im Kostenmanagement
• Teamgeist, Belastbarkeit und Leidenschaft für die Gastronomie

Vorteile

• Arbeit für namhafte Kunden
• Flexible Arbeitszeiten
• Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und Weiterbildung
• Arbeit in der Nähe des Wohnorts
• Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Benefits