Diätkoch 100% ohne Zimmerstunde

Bereit für eine neue Herausforderung in der gesunden Küche?
Unser renommiertes Restaurant in Baden, bekannt für kreative und gesundheitsorientierte Gastronomie, sucht ab sofort einen Diätkoch (m/w/d), der unser Küchenteam mit Leidenschaft und Fachwissen bereichert.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Präsentation ausgewogener, diätgerechter Gerichte nach individuellen Bedürfnissen und speziellen Ernährungsrichtlinien
• Erstellung von Speiseplänen, die sowohl ernährungsphysiologisch fundiert als auch geschmacklich überzeugend sind
• Enge Zusammenarbeit mit Ernährungsberatern und Gästen, um maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln
• Sicherstellung höchster Standards in Hygiene und Lebensmittelsicherheit
• Kontrolle der Qualität und Frische aller Zutaten sowie Überwachung der gesamten Zubereitung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Diätkoch, idealerweise mit Erfahrung in der Gesundheits- und Diätküche
• Fundierte Kenntnisse in Ernährungstheorie und Praxis, insbesondere bei speziellen Diäten und Unverträglichkeiten
• Kreativität und Freude daran, gesunde Gerichte schmackhaft und abwechslungsreich zu gestalten
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsskills für eine reibungslose Zusammenarbeit
• Bewusstsein für Hygienevorschriften und strukturierte Arbeitsweise

Vorteile

• Ein modernes, freundliches Arbeitsumfeld in einem etablierten Restaurant
• Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde für eine ausgewogene Work-Life-Balance
• Faire und wettbewerbsfähige Vergütung
• Vielfältige Möglichkeiten zur Weiterbildung und Spezialisierung im Bereich Diät- und Gesundheitsküche
• Ein engagiertes Team, das gemeinsam an einem Strang zieht

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