Lebensmittelkontrolleur/in (a)

Arbeiten beim Kanton Luzern heisst, die Zukunft mitzugestalten - die des Kantons, seiner Einwohnerinnen und Einwohner und nicht zuletzt die eigene. Zur ausgezeichneten Lebensqualität in unserem Kanton leisten täglich mehr als 7'000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in 200 verschiedenen Berufen ihren Beitrag.
Die Dienststelle Lebensmittelkontrolle und Verbraucherschutz (DILV) des Gesundheits- und Sozialdepartements sorgt für den Schutz von Konsumentinnen und Konsumenten. Mit rund 35 Mitarbeitenden engagiert sich die Dienststelle in diesem vielseitigen und dynamischen Umfeld in Themengebieten wie Lebensmittel, Trinkwasser, Chemikalien, Badewasser, Kosmetika oder Kinderspielzeug.
Das «a» im Stellentitel steht für «alle». Der Kanton Luzern steht für Diversität und Vielfalt.

80 % | Luzern | Eintritt per 01.08.2026

Setzen Sie Ihre Erfahrung in der Fleischwirtschaft als Lebensmittelkontrolleur/in gezielt ein und verstärken Sie ein aufgeschlossenes Team in der Lebensmittelkontrolle und -inspektion. Mit Ihrem praxisnahen Fachwissen leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur Lebensmittelsicherheit im Kanton Luzern.

Ihre Aufgaben

• Sie stellen sicher, dass Luzerner Lebensmittelbetriebe die Anforderungen bezüglich Hygiene, Lebensmittelsicherheit oder Deklaration einhalten und führen dazu Inspektionen durch.
• Sie erstellen Inspektionsberichte, legen Massnahmen fest und stellen deren Umsetzung sicher.
• Als weitere Aufgabe führen Sie Probenahmen von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen durch und beurteilen Sach- und Kennzeichnungsfragen.

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung mit Berufsprüfung als Betriebsleiter/in Fleischwirtschaft und verfügen über mehrere Jahre Erfahrung in der Lebensmittelbranche.
• Das eidgenössische Diplom als Lebensmittelkontrolleur/in bringen Sie bereits mit oder Sie sind bereit, es zu erlangen.
• Sicheres und freundliches Auftreten zeichnet Sie aus; zugleich formulieren Sie mündlich wie schriftlich präzise und erkennen, wann Unterstützung oder Durchsetzungsvermögen gefragt ist.
• Ihre strukturierte und organisierte Arbeitsweise, Ihre Kenntnisse gängiger Informatikmittel sowie Ihre Mobilität dank Führerausweis B runden Ihr Profil ab.

Gesundheits- und Sozialdepartement
Lebensmittelkontrolle Verbraucherschutz
Martin Kuentz
Bereichsleiter Region 1
https://lebensmittelkontrolle.lu.ch

Benefits

• Sinn und Vielfalt: Unsere Wirkungsfelder sind so vielfältig wie wir.Umwelt, Infrastruktur, Finanzen, Sicherheit, Gesundheit, Bildung und noch vieles mehr - gemeinsam gestalten wir den Kanton Luzern.
• Entwicklungsperspektiven: Mit uns kommst du weiter.Wir bieten attraktive und spannende Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten – sowohl in der Führung als auch für Fachexpertinnen und Fachexperten.
• Work Life Balance: Wir arbeiten flexibel und smart.Bei uns hat mobil-flexibles Arbeiten einen hohen Stellenwert. Mehr als die Hälfte unserer Mitarbeitenden arbeiten in Teilzeit und verwirklichen ihre beruflichen Ziele im Einklang mit ihren privaten Engagements.
• Attraktive Benefits: Bei uns profitierst du.Attraktive Weiterbildungsangebote, Rabattplattformen für Mitarbeitende, Mobile- und Internetangebote, Next Bike, Flottenrabatte, und weitere Benefits.