Chef de Partie (m/w/d) 100% gesucht

Einleitung

Ein Ort, an dem regionale Küche auf moderne Umsetzung trifft – mit Raum für Kreativität und Qualität im Alltag.

Aufgaben

– Zubereitung von saisonalen Gerichten im à-la-Carte- und Bankettbereich

– Selbstständiges Führen eines Postens innerhalb der Küche

– Mitverantwortung für Qualität, Präsentation und reibungslose Abläufe

– Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots

– Sorgfältiger Umgang mit frischen, regionalen Produkten

Profil

– Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder fundierte Berufserfahrung auf vergleichbarem Niveau

– Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Strukturen mitzutragen

– Erfahrung in der gehobenen à-la-Carte-Küche von Vorteil

– Zuverlässige, belastbare und flexible Arbeitsweise

– Teamorientiertes Denken sowie ein gesunder Sinn für Humor

Vorteile

– Klare Strukturen mit geregelter Zimmerstunde

– Verfügbare Unterkünfte in unmittelbarer Nähe zum Arbeitsort

– Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemässer Küchenausstattung

– Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung im Küchenalltag

– Attraktive Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung

– Unterstützung bei Weiterentwicklung und fachlichem Fortschritt