Chef de Partie (d/w/m) 100%

Das bewegst du

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen auf deinem eigenen Posten
• Unterstützung auf allen Küchenposten sowie aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Produktion, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen
• Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
• Unterstützung bei Bestellungen, Inventur sowie bei organisatorischen Aufgaben in der Küche

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B1–B2)
• Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Teamorientierte, flexible und belastbare Persönlichkeit
• Leidenschaft für den Kochberuf sowie eine ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung

Das zeichnet dich aus

• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Analytisches Denken
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Denk- und Auffassungsvermögen

Dein Einsatzort

Im Restaurant Scintilla in Zuchwil verwöhnt unser Gastgeberteam mit 18 Mitarbeitenden täglich rund 300 Gäste. Das attraktive und abwechslungsreiche Angebot besteht aus einem Tagesmenu, einem aktuellen Menu, einem Wochenhit, einem vegetarischen Menu, einem grossen Salatbuffet sowie diversen Sandwichs und verschiedenen Desserts. Zusätzlich besteht ein bedienter Gästebereich mit 72 Plätzen. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen, Apéros und sonstige Anlässe zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt und täglich bis zu 300 Mahlzeiten ausgeliefert. Du arbeitest zwischen Montag und Freitag, je nach Dienstplan. Bei gelegentlichen Sonderanlässen am Abend oder an den Wochenenden stehst du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)