Chef de Rang 100% (m/w/d) mit Entwicklungspotenzial zum Supervisor

Einleitung

Ein Umfeld, in dem Servicequalität sichtbar wird und Entwicklung aktiv gefördert wird. Eine Position mit Perspektive: Einstieg im operativen Service, mit klarer Weiterentwicklung in eine verantwortungsvolle Führungsrolle. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die Abläufe mitprägt und den Gästebereich strukturiert weiterentwickelt.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Servicestation im à la carte sowie Unterstützung bei Veranstaltungen
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs während der Schichten
• Fachkundige Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
• Bedienung moderner Kassensysteme sowie korrekte Abrechnung der eigenen Station
• Aktive Mitarbeit bei Mise en Place, Vorbereitung und Nachbearbeitung des Service
• Unterstützung bei der Organisation von Banketten und Seminarräumen

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder gleichwertige Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in vergleichbarer Funktion
• Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein
• Professionelles Auftreten sowie hohe Sozialkompetenz im Umgang mit Gästen und Team
• Interesse an Weiterentwicklung in Richtung Führungsverantwortung
• Gute Kenntnisse gängiger Kassensysteme sowie sichere Deutschkenntnisse

Vorteile

• Klare Entwicklungsperspektive zur Position Restaurant Supervisor mit entsprechender Verantwortung
• Moderne Infrastruktur und professionell organisierte Betriebsabläufe
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit zeitgemässer Entlöhnung bis CHF 5'200 x 13
• Gut erreichbarer Arbeitsort mit optimaler Verkehrsanbindung
• Mitsprachemöglichkeiten bei Abläufen und aktive Einbindung in den Betrieb
• Strukturierte Einarbeitung sowie gezielte Förderung der persönlichen Weiterentwicklung