Küchenchef 100% per Frühjahr gesucht in einem renomierten Hotel im Kanton St. Gallen

Küchenchef 100% per Frühjahr gesucht in einem renomierten Hotel im Kanton St. Gallen (100%)

Du liebst es, selbst den Kochlöffel zu schwingen, statt nur Anweisungen zu geben? Du behältst auch dann einen kühlen Kopf, wenn’s in der Küche heiss hergeht? Dann haben wir genau den richtigen Job für dich!

Aufgaben

• Du kochst selbstständig und führst ein kleines aber eingespieltes Team
• Du planst Menüs, die schmecken und Sinn machen (saisonal & ausgewogen)
• Du bist Dir nicht zu schade selbst die Spühlmaschine anzuwerfen
• Du kaufst ein, führst das Lager und sorgst für Ordnung und Hygiene (HACCP lässt grüssen)

Profil

• Eine abgeschlossene Kochausbildung (EFZ oder vergleichbar)
• Erfahrung als Alleinkoch oder in ähnlicher Verantwortung
• Bock auf selbstständiges Arbeiten und Teamspirit
• Deutschkenntnisse, die im Alltag funktionieren
• PC-Kenntnisse & Führerausweis? Nice to have!

Vorteile

• Feste Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• 5 Wochen Ferien sowie Feiertage pro Jahr
• Eine moderne Küche, die Spass macht
• Viel Freiraum für deine Ideen
• tolle Aufstiegsmöglichkeiten