Koch mit Tagesverantwortung

Top Koch / Top Köchin

Und genau darum freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de partie für ein wunderschönes Alters- und Pflegezentrum im Kanton Nidwalden

Aufgaben

• Zubereitung vielfältiger Gerichte
• Produktion von Speisen für Bankette
• Optimierung von Arbeitsabläufen in der Küche
• Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP)

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin 

• 3–5 Jahre Berufserfahrung als Commis de Cuisine, idealerweise auf verschiedenen Posten 

• Kreatives und innovatives Einbringen von Ideen 

• Exaktes und selbständiges Arbeiten 

• Sehr gutes fachliches Können 

• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude an Teamarbeit

Vorteile

• Umkleidezeit ist Arbeitszeit
• 5 Wochen Ferien, ab dem 46. Altersjahr 6 Wochen Ferien + 14 bezahlte Feiertage
• Aus- und Weiterbildungen
• kostenlose Getränke
• Vergünstigte Verpflegung
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