Jungfraubahnen

Köch:in

Mehr als 30 Tage alt

Angaben zum Job

Jungfraubahnen
Firma Jungfraubahnen
Pensum 100%
Einsatzort Interlaken

Job-Inhalt

Deine Aufgaben:

  • Vorbereitung & Organisation: Du stellst das Mise en Place gemäss Produktionsplan sicher und sorgst für eine effiziente Arbeitsweise in der Küche.
  • Speisenzubereitung: Du bereitest Gerichte nach unseren Rezepten fachgerecht zu – sowohl in der à-la-carte-Küche als auch im Self-Service- und Frontcooking-Bereich.
  • Qualitäts- & Hygienestandards: Du setzt die Hygiene- und HACCP-Richtlinien konsequent und eigenverantwortlich um.
  • Arbeitsplatzpflege: Du reinigst deinen Arbeitsbereich selbstständig und achtest auf Ordnung und Sauberkeit in der Küche.
  • Teamarbeit im Tagesbetrieb: Du arbeitest aktiv in einem lebhaften Betrieb mit hohem Gästeaufkommen mit.

Das bringst du mit:

  • Fachliche Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige Qualifikation.
  • Berufserfahrung: Erfahrung in einem stark frequentierten Gastronomiebetrieb, idealerweise in der Systemgastronomie.
  • Sprachkenntnisse: Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.
  • Belastbarkeit & Flexibilität: Effiziente Arbeitsweise und Überblick auch in hektischen Situationen.
  • Teamfähigkeit & Sozialkompetenz: Klare, respektvolle Kommunikation und Freude an der Zusammenarbeit.

Deine Vorteile:

  • Reiner Tagesbetrieb, in traumhafter Bergkulisse auf der Kleinen Scheidegg
  • Ein erlebnisreicher und abwechslungsreicher Arbeitsplatz, in der einzigartigen Jungfrau Region
  • Fortschrittliche Anstellungsbedingungen, inklusive attraktivem Aktienbeteiligungsprogramm
  • Ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten aktiv einbringen kannst
  • Eine zukunftsorientierte und ausbaufähige Arbeitsstelle, mit individuellen Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Marktübliches Gehaltspaket, inklusive 13 Monatslöhnen
  • Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen sowie bei Festanstellung ein Halbtax mit Gültigkeit in der ganzen Schweiz
  • Kostenloser Skipass für die Jungfrau Ski Region; falls ebenfalls eine Anstellung für die Wintersaison 26/27 erfolgt.
  • Attraktive Fringe Benefits, wie Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen und ein freier Tag am Geburtstag

Bewerben

Bewerben Sie sich direkt auf der Webseite von Jungfraubahnen.