Spital Thurgau AG

Teamleiter/-in für die Werterhaltung und dem Anrichteband

Gestern

Angaben zum Job

Spital Thurgau AG
Firma Spital Thurgau AG
Pensum 80 - 100%
Einsatzort Münsterlingen

Job-Inhalt


In unserer Küche am Spitalcampus Münsterlingen suchen wir per März 2026 oder nach Vereinbarung eine/n

Teamleiter/-in für die Werterhaltung und dem Anrichteband

80-100%

Mit täglich über 35'000 Geschirr- und Besteckteilen, die in unserer Abwaschküche gereinigt und wieder bereitgestellt werden, sowie dem Anrichten von rund 1'800 Menüs leistet das Team der Werterhaltung einen grossen Beitrag zur Zufriedenheit unserer Patientinnen, Patienten und Gäste. Damit trägt die Abteilung massgeblich zum Erfolg der gesamten Gastronomie auf dem Spitalcampus Münsterlingen bei. Mit deiner aktiven und tatkräftigen Mitarbeit führst du das Team in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung.



Du übernimmst

  • Führung und Organisation der Teams Werterhaltung und Anrichteband (27 Personen)
  • Verantwortliche für den Tagesbetrieb der Spülküche
  • Mitarbeit bei der Führung des Teams am Anrichteband der Speisen
  • Mitarbeit in der Abwaschküche, Plonge und bei der Reinigung der gesamten Küche
  • Mitarbeit bei der Einsatz-Koordination und - Planung der Teams innerhalb des Küchenbereichs
  • Sicherstellung der hohen hygienischen Anforderungen eines Spitalbetriebes
  • Fachgerechter Umgang mit den Maschinen und dem Geschirr gemäss Instruktion und betrieblichen Vorgaben

Du bringst mit

  • eine Ausbildung in der Hauswirtschaft, der Reinigung oder in der Hotellerie
  • Erfahrung mit der Führung von Mitarbeiter/innen verschiedener Kulturen
  • gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
  • bewahrst in hektischen Situation den Überblick und bist teamfähig
  • ausgeprägte/r Dienstleister/in mit konzeptionellen und praktischen Fähigkeiten
  • gute körperliche Konstitution und ein gesundes Mass an Durchsetzungsvermögen
  • Bereitschaft, auch Wochenend- und Spätdienst zu leisten

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