Spital Thurgau AG

Diätkoch/-köchin mit Zusatzfunktion als Berufsbildner

2 Tage alt

Angaben zum Job

Spital Thurgau AG
Firma Spital Thurgau AG
Kategorie Gastronomie
Pensum 80 - 100%
Einsatzort Frauenfeld

Job-Inhalt


Für unseren Standort Diessenhofen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n 

Diätkoch/-köchin mit Zusatzfunktion als Berufsbildner

80-100%

Du übernimmst

  • zusammen mit dem Team die Planung und Zubereitung von frischen und qualitativ hochwertigen Speisen für unsere
    Patienten, Bewohnende, Gäste und Mitarbeitende
  • die Verantwortung der Einhaltung der diätischen Standards gemäss Kostformenkatalog
  • die Planung, das Coaching und die Ausbildung der aktuell drei Lernenden der Küche (Koch/Köchin EFZ, EBA)

Du bringst mit

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ bzw. Diätkoch/-köchin sowie die eines Berufsbildners
  • Berufserfahrung im Gesundheitswesen sowie Begeisterung für die al la carte Küche und die Mitarbeit bei Veranstaltungen
  • routinierter Umgang mit elektronischen Hilfsmitteln und gängigen Programmen (z. B. Sanalogic)
  • Deutsch (Sprache und Schrift), Verständigung in Mundart
  • Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und einfach Freude an unserem Beruf

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