Insel Gruppe

Koch:Köchin

13 Tage alt

Angaben zum Job

Insel Gruppe
Firma Insel Gruppe
Kategorie Gastronomie
Pensum 60%
Einsatzort Belp

Job-Inhalt

Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.

Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie erbringt für die Insel Gruppe während 365 Tagen im Jahr gastronomische Dienstleistungen. Die Küche des Spital und Altersheim Belp versorgt täglich Patient:innen, Gäste sowie Mitarbeitende mit einem abwechslungsreichen und neuzeitlichen Angebot.

Das erwartet Sie
  • Mitverantwortung für die rezepttreue Zubereitung der Speisen in allen Bereichen der Küche
  • Selbstständige Planung und Organisation des zugeteilten Postens
  • Mithilfe im Bestellwesen
  • Pflichtbewusste Umsetzung des Hygienekonzeptes
  • Mitverantwortung für die Ausbildung der Lernenden
  • Einhaltung der diätetischen Kostformen unter Anleitung

Das bringen Sie mit
  • Sie sind Vollblut-Köchin:Koch EFZ mit grossem Berufsstolz und haben bestenfalls erste Erfahrung in der Diätküche gesammelt oder von Vorteil eine Zusatzausbildung als Diätköchin:Diätkoch 
  • Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Zielgerichtete, effiziente und exakte Arbeitsweise
  • Innovative, engagierte sowie ausgeprägte dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und einer Prise Humor

Unser Angebot
  • Attraktive Arbeitszeiten wie Frühdienst (ab 06:30 Uhr) oder Spätdienst (bis 18:00 Uhr) ohne Zimmerstunde - in einem 7-Tage-Betrieb
  • Es erwartet Sie ein aufgestelltes Team, welches sich auf Ihre Unterstützung freut
  • Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und vielseitige Aufgabe in einem spannenden Umfeld
  • Seien Sie mit dabei und verstärken Sie unser wertschätzendes und aufgestelltes Hotellerie-Team

Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.

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