Geschäftsleiter 100% (m/w/d) für mehrere Betriebe in Luzern

Strategie, Führung und Gastlichkeit vereint

In einem vielfältigen Umfeld mit Restaurants, Hotels und Cateringangeboten wird eine zentrale Führungsfunktion neu besetzt. Gesucht wird eine unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Weitblick, Führungsstärke und betriebswirtschaftlichem Verständnis.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für einen vielseitigen Gastronomiebereich mit Restaurants, Hotelbetrieben und Eventstandorte
• Mitwirkung in der Geschäftsleitung mit Fokus auf strategische Entwicklung und operative Umsetzung
• Direkte Führung eines mehrköpfigen Leitungsteams
• Planung und Steuerung aller betriebswirtschaftlichen Prozesse inklusive Budget- und Zielverantwortung
• Sicherstellung eines marktorientierten Angebots mit klarer Positionierung und konstanter Qualität
• Aktive Präsenz an den Standorten zur Weiterentwicklung von Prozessen, Strukturen und Teams

Profil

• Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie auf Fachhochschulniveau oder vergleichbare Qualifikation
• Langjährige Erfahrung in leitender Position in der Schweizer Gastronomie
• Nachweisbare Kompetenz in der Führung von Führungspersonen und im Aufbau leistungsfähiger Strukturen
• Ausgeprägtes Verständnis für Marktmechanismen, Gästebedürfnisse und betriebliche Zusammenhänge
• Klarer Kommunikationsstil, unternehmerische Denkweise und hohe Entscheidungssicherheit
• Vertraut mit der Region Zentralschweiz und sprachlich gewandt in Deutsch und Englisch

Vorteile

• Schlüsselposition mit Einfluss auf strategische Ausrichtung und operative Exzellenz
• Verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld mit hoher Sichtbarkeit und Gestaltungsspielraum
• Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit einem erfahrenen Führungsteam
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten im Rahmen einer langfristigen Perspektive
• Arbeitsumfeld mit moderner Struktur und klarer Organisationskultur
• Flexible Einsatzplanung