Koch 80% (w/m/d)

Ein Arbeitsplatz, der Raum für Flexibilität bietet: mal Teildienst, mal abends frei – mit einer Arbeitsplanung, die sich gut mit Familie und Freizeit vereinbaren lässt. Der Betrieb ist lebendig, beliebt und überzeugt mit einer vielseitigen Gästestruktur. Pensum und Startzeitpunkt können individuell abgestimmt werden.

Zum Betrieb

Ein unkompliziertes, charmantes Quartierrestaurant in Bern mit hohem Anspruch und Freude an alternativer Gastronomie. Die Küche setzt auf saisonale, regionale und frische Produkte, bunt, abwechslungsreich und gesund. Nachhaltigkeit und der bewusste Umgang mit Ressourcen – insbesondere die Reduktion von Food Waste – sind zentrale Werte.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung frischer, regionaler und saisonaler Gerichte

• Selbstständiges Arbeiten im à-la-carte-Bereich
• Mithilfe bei der Menügestaltung und Umsetzung neuer Ideen
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Sauberkeit
• Enge Zusammenarbeit im kleinen, eingespielten Team

Ihr Profil

• Ausbildung als Köchin/Koch EFZ oder mehrjährige Erfahrung im à-la-carte-Bereich
• Auch ambitionierte Quereinsteiger:innen sind willkommen
• Freude an hochwertigem Kochhandwerk und guten Lebensmitteln
• Selbstständige, flexible und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamorientierte und motivierte Persönlichkeit

Vorteile

• Flexible Arbeitsplanung mit Rücksicht auf Privatleben
• Abwechslungsreiche und kreative Tätigkeit
• Arbeiten in einem modernen und wertschätzenden Umfeld
• Eingespieltes, motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen