Migros

Koch*Köchin Eventhalle

16 Tage alt

Angaben zum Job

Migros
Firma Migros
Kategorie Gastronomie
Pensum 100%
Einsatzort Zürich

Job-Inhalt

Die Halle 550 in Zürich ist der neue Leuchtturm im Schweizer Event-Markt. Diese einzigartige Location lässt keinerlei Wünsche offen. Zur Ergänzung unseres motivierten Teams suchen wir eine versierte und dienstleistungsorientierte Führungspersönlichkeit.

Was du bewegst

Unterstützung des Küchenleiter Eventhallen im Bereich Buffetplanung, Schickstationen und Personalplanung für erfolgreiche Umsetzung der Events

Stellvertretender QM-Verantwortlicher mit Hauptaugenmerk auf die Führung aller Kontrolllisten

Aktive Mithilfe/Unterstützung in allen Küchenbereichen inklusive Mitarbeit in den verschiedenen Diensten

Auf- & Rückbau der Events und Buffets

Erstellen von Rezepturen und Angebotskalkulationen

Koordination die Vorproduktion und Events

Briefings aller Mitarbeiter im Bereich Küche

Qualitätskontrolle an den Events sowie in der Produktionsküche

Mitverantwortlich für die Lagerbewirtschaftung und Inventur

Mithilfe im Bestell- und Rezepturwesen

Was du mitbringst

Mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung

als Köchin/Koch

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

als Köchin/Koch

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Zwingend

Organisationsstarke, offene und teamorientierte Persönlichkeit, welche gerne Verantwortung übernimmt

Zwingend

Präzise und vorausschauende Arbeitsweise mit einer engagierten Herangehensweise

Zwingend

Flexibilität bei der Einsatzplanung sowie Freude an unterschiedlichen Set Up`s an den vielfältigen Anlässen

Zwingend

Freude am Beruf und der Zusammenarbeit eines bunt gemischten Teams

Was wir dir bieten

Teil der Migros-Gruppe

Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub

Attraktive Arbeitszeiten von Mo-Fr

Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

Faire Löhne

Berufliche Vorsorge

Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung

Sozialleistungen

Faire Sozialleistungen

Cumulus-Punkte

Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen

Mitarbeiterangebote

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