Unterstützung/Assistent(-in) Führungscrew Gastronomie/Hotellerie

Ein Betrieb im alpinen Freizeit- und Erlebnisbereich bietet eine vielseitige Position, in der Organisationstalent, unternehmerisches Denken und Gastgeberqualitäten gefragt sind. Die Aufgabe verbindet operative Mitarbeit mit der Chance, in eine Führungsrolle hineinzuwachsen.

Aufgaben

– Unterstützung der Leitung Gastronomie/Hotellerie in einem Betrieb mit mehreren Standorten

– Mitverantwortung für die Organisation, Planung und Bereitstellung des täglichen Angebots

– Praktisches Coaching durch erfahrene Führungskräfte

– Umsetzung unternehmerischer Prozesse in den Bereichen Beschaffung, Angebot, Personal und Kalkulation

– Planung und Durchführung von Anlässen, Events, Banketten und Feierlichkeiten

– Administrative Arbeiten, insbesondere im Planungstool

– Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft

Profil

– Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach

– Berufserfahrung in vergleichbarer Position oder aufstiegsorientiert aus einer operativen Rolle

– Ausgeprägtes Organisationstalent und Umsetzungsstärke

– Hohe Dienstleistungs- und Einsatzbereitschaft

– Freundliches, kommunikatives Auftreten

– Alter idealerweise zwischen 25 und 35 Jahren

Vorteile

– Gezielte Einarbeitung und persönliche Förderung

– Mitarbeit in einem abwechslungsreichen Freizeit- und Gastronomiebetrieb im alpinen Umfeld

– Möglichkeit zur Übernahme einer Führungsposition in den nächsten 2–3 Jahren

– Vielfältige Zusatzleistungen